جشنواره بین‌المللی شراب ویکتوریا (VICWF) از 29 تا 30 سپتامبر برای جشنی عظیم از فرهنگ شراب بازمی‌گردد.شرکت کنندگان این فرصت را خواهند داشت تا بیش از 350 شراب از 15 کشور مختلف را در زیر یک سقف در مرکز کنفرانس ویکتوریا کشف کنند. حتی سمینارها و کلاس های کارشناسی نیز وجود خواهد داشت که دانش شما را به سطح بالاتری می برد.
VICWF در انتشار بیانیه‌ای گفت: «امسال، کانون توجه شراب‌های کالیفرنیا است. مجموعه‌ای از شراب‌سازی‌های معتبر به نمایش گذاشته می‌شود که به شرکت‌کنندگان این امکان را می‌دهد تا از هنر منحصربه‌فرد این منطقه نمادین لذت ببرند.
«از Cabernet Sauvignons زیبا در دره ناپا گرفته تا Chardonnayهای خوش‌طعم شهر سونوما، این جشنواره فرصتی انحصاری برای چشیدن و کشف آنچه شراب‌های کالیفرنیا را به شهرت جهانی می‌رساند، ارائه می‌دهد.»
مهمانان همچنین می توانند شراب هایی از اسپانیا، پرتغال، ایالات متحده، یونان، نیوزلند، ایتالیا، فرانسه، آلمان، کرواسی، اتریش، شیلی، استرالیا، آرژانتین و سراسر کانادا بنوشند.
VICWF همچنین میزبان مدیران و نمایندگان کارخانه های شراب سازی در سراسر جهان در جشن امسال خواهد بود. کارشناسان دانش، اشتیاق و داستان های خود را در پشت شراب های خود به اشتراک می گذارند تا تجربه ای همه جانبه و آموزشی برای بینندگان جشنواره داشته باشند.
چندین جلسه 2.5 ساعته برای انتخاب در 29 و 30 سپتامبر و همچنین کلاس های مستر و کارگاه های آموزشی در هر دو روز وجود دارد. در 28 سپتامبر یک کلاس مستر به رهبری sommelierها که شراب‌های BC را به نمایش می‌گذارند برگزار می‌شود و شام شراب Masi در 1 اکتبر در Zambri’s برگزار می‌شود.
آدرس: Victoria Conference Centre — 720 Douglas Street, Victoria
دانستنی های کانادا بیشتر
