خوردنی های خوشمزه که فقط مخصوص کانادا هستند(قسمت 1)
۱. پوتین
کمتر غذای کانادایی به اندازه پوتین در جهان شناخته شده است. سیبزمینی سرخ کرده، قطعات پنیر و سس آب گوشت ترکیب میشوند تا این طعم رؤیایی را شکل دهند
۲. بنوک
خوراک خوشمزه و اشتهاآور «بنوک» (Bannock)، از یک نان ساده تشکیل شده که روزگاری قوت غالب در رژیم غذایی مردم بومی کانادا بود.
۳. تارت کره ای
تارتهای کرهای بسیار ساده اما خوشمزه هستند. این تارتها را با پر کردن نانهای قالبی نازک با کره، شکر و تخممرغ درست میکنند. این تارت از غذاهای سنتی کانادا است.
۴. رول خرچنگ نوا اسکوشن
کانادا کشور عظیمی با غذاهای دریایی شگفتانگیز بوده و چشیدن طعم سالمون آتلانتیک و پسفیک، سالمون دودی، قزلآلای کانادایی و خرچنگهای ساحل شرقی، از تجربیاتی که در کانادا نباید از دست بدهید. در این بین «رول خرچنگ نوا اسکوشن» (Nova Scotian lobster roll) یکی از محبوبترین غذاهای دریایی به شمار میآید.
۵. بیگل مونترآل
بیگل (نان شیرینی حلقوی) مونترآل، از خوراکیهای ستودنی کانادایی است که شاید ناشناخته باقی مانده باشد و شیرینتر، متراکمتر و نازکتر از همتای مشهور نیویورکی خود است.
۶. پای سسکتون
«سسکتون» (Saskatoon) طعمی شیرین و مشابه بادام دارد و همین آن را برای تدارک یک پای فوقالعاده، انتخابی ایدهآل میسازد.
