یک استارتآپ در کارولینای شمالی به نام BIOMILQ ممکن است جایگزینی از نظر تغذیهای قابل مقایسه برای شیر مادر ساخته باشد ، با این تفاوت که این شیر در غده پستانی تولید نمیشود، بلکه در یک بیوراکتور تولید میشود.
برای والدینی که نمی توانند با شیر خود کودک خود را تغذیه کنند یا فرزندی را به سرپرستی قبول میکنند ، داشتن گزینه دیگری برای فرزندانشان به غیر از شیر خشک می تواند شرایط را مساعد تر کند.
داستان این ایده برمیگرده به زمانی که لیلا استریکلند، یکی از بنیانگذاران و مدیر ارشد علمی BIOMILQ، در سال 2009 مادر شده بود، با مشکل تولید شیر کافی مواجه شد. هنگامی که استریکلند در مورد اولین گوشت تولید شده در آزمایشگاه که در سال 2013 ساخته شد، شنید، تصمیم خود را به انطباق این فناوری برای کشت سلول های تولید کننده شیر گرفت.
این استارتآپ متعلق به زنان،موضوعات علم محور و مادر محور در سال 2020 تأسیس شد و از آن زمان توجه میلیاردر بشردوستانه، بیل گیتس، که دارای سهام 3.5 میلیون دلاری در شرکت است، را به خود جلب کرده است.
استریکلند به CNN گفت که هنوز سه تا پنج سال دیگر طول خواهد کشید تا اولین محصول BIOMILQ وارد بازار شود. در این بین، استارت آپ باید تولید خود را افزایش دهد و هزینه های خود را کاهش دهد .
BIOMILQ در مورد عدم تمایل به جایگزینی این محصول با شیردهی در وبسایت خود میگوید: ما حتی خواب آن را نمیبینیم .در عوض، مأموریت آن توانمندسازی والدین با یک گزینه جدید برای تغذیه تکمیلی است ، گزینه ای که تا حد امکان به شیر مادر نزدیک باشد».
