یک مطالعه جدید نشان میدهد که مواد شیمیایی مصنوعی که در محصولات صنعتی یافت میشوند با شایعترین نوع سرطان کبد مرتبط هستند.مواد پلی فلوئوروآلکیل (PFAS) موادی هستند که در محیط ماندگاری زیادی دارند و به سختی تجزیه می شوند.
آنها اتمسفر را آلوده می کنند و می توانند بر بافت های اندام در حیوانات و انسان در معرض تأثیر بگذارند.محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی دادههایی را از نمونههای خون و بافت انسان بیش از 200000 ساکن در لسآنجلس و هاوایی جمعآوری کردند تا توسعه سرطان یا سایر بیماریها را مطالعه کنند.آنها از طریق داده های خود 50 نفر را پیدا کردند که در نهایت به سرطان کبد مبتلا شدند و نمونه های آنها را قبل از تشخیص با 50 شرکت کننده دیگر که به این بیماری مبتلا نشدند مقایسه کردند.
نمونه های خون گرفته شده از بیماران سرطانی قبل از تشخیص، حاوی چندین نوع PFAS، به ویژه، سولفات پرفلوروکتان (PFOS) یک کلاس از PFAS بود.این مطالعه نشان داد که بیمارانی که در 10 درصد بالای قرار گرفتن در معرض PFOS قرار داشتند، در مقایسه با افرادی که درصد کمتری از مواد شیمیایی در نمونه خون خود داشتند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان کبد سلولی غیر ویروسی، شایع ترین نوع سرطان کبد بودند.این مطالعه نتیجهگیری میکند که PFOS میتواند فرآیند متابولیک در کبد را مختل کند که بر روند متابولیسم گلوکز، متابولیسم اسیدهای صفراوی و اسیدهای آمینه شاخهدار تأثیر میگذارد.
این مطالعه می گوید که فرآیندهای متابولیک غیرطبیعی در کبد می تواند منجر به بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) شود که با افزایش موارد NAFLD در سراسر جهان در سال های اخیر نگران کننده شده است.